2013年7月12日遂にグループ企業初の海外進出を
台湾台北にOPENする事が出来ました。
約4年前に横浜家系ラーメン事業をスタートするご縁を頂きましたが、
スタート当初より「このラーメンを世界に発信できる企業に成りたい!」と・・・
そんな想いから日本をイメージできる「大和」を店舗名に選び、
遂に台湾からスタートする日を迎える事が出来ました。
OPEN当日は何と5年振りに台風台北に上陸すると言う、
何とも忘れる事の出来ない記憶に残るOPEN日に成りましたが、
約一年の準備期間を経て、何とか無事にOPENする事が出来ました。
言葉や文化・・・そして習慣の違いなど、
まだまだ勉強が山積みの海外一号店ですが、
数年後には世界に発信できる「大和家」に成長出来る様に、
スタッフ一丸に成り進んで行きたいと思っております。